Phòng bếp là nơi nấu nướng, chế biến thực phẩm và thường có nhiều mùi dầu mỡ hoặc hơi ẩm. Việc bố trí cây xanh trong phòng bếp không chỉ giúp làm dịu không gian, lọc không khí mà còn mang lại cảm giác thư thái, tăng cảm hứng nấu ăn và tạo điểm nhấn trang trí tinh tế. Dưới đây là các loại cây xanh lý tưởng dành cho khu vực bếp núc.
1. Cây húng quế – bạc hà – tía tô
- Ưu điểm: Vừa làm cây xanh, vừa là gia vị thường dùng trong bữa ăn.
- Chăm sóc: Trồng trong chậu nhỏ, tưới mỗi ngày hoặc cách ngày, đặt nơi thoáng sáng.
- Gợi ý: Xếp thành cụm trên giá treo hoặc bệ cửa sổ để tiện sử dụng và tiết kiệm diện tích.
2. Cây nha đam (lô hội)
- Ưu điểm: Hút khí độc, làm dịu không khí, có thể sử dụng trong món ăn hoặc chăm sóc da.
- Chăm sóc: Tưới 1–2 lần/tuần, không cần nhiều ánh sáng.
3. Cây lưỡi hổ mini
- Ưu điểm: Lọc khí tốt, chịu nhiệt, sống tốt trong điều kiện bếp ấm nóng.
- Chăm sóc: Tưới ít, khoảng 1 lần/tuần, đặt trên kệ bếp hoặc góc tủ.
4. Cây hương thảo (rosemary)
- Ưu điểm: Tỏa hương dễ chịu, đuổi muỗi, có thể dùng làm gia vị.
- Chăm sóc: Ưa nắng, tưới 2–3 lần/tuần, thích hợp với bệ bếp có ánh sáng.
5. Cây dương xỉ
- Ưu điểm: Hút ẩm, lọc mùi tốt, giúp cân bằng không khí trong bếp.
- Chăm sóc: Ưa bóng, thích độ ẩm cao, tưới thường xuyên.
6. Cây thường xuân leo tường
- Ưu điểm: Trang trí mềm mại, xanh mát, hấp thụ khí độc.
- Chăm sóc: Tưới 2–3 lần/tuần, cần kệ hoặc giỏ treo để không chiếm diện tích bếp.
Một vài lưu ý khi trồng cây trong phòng bếp:
- Ưu tiên chọn cây nhỏ gọn, không tốn diện tích.
- Dùng chậu có khay hứng nước để tránh ẩm mốc mặt bếp.
- Đặt cây ở nơi tránh xa bếp lửa, nguồn nhiệt lớn.
- Lau lá định kỳ để cây phát triển khỏe mạnh và sạch sẽ.
Một chậu cây nhỏ trong bếp không chỉ là điểm nhấn dễ thương mà còn góp phần cải thiện không khí và tạo cảm giác thư giãn khi nấu nướng. Đừng ngần ngại biến góc bếp của bạn thành một không gian sống xanh, nơi bắt đầu của những bữa ăn ấm cúng và đầy cảm hứng.